Green Food Lab di Elisa Lazzari

Corso di cucina in famiglia: il Carnevale

Sabato 27 gennaio 2024 dalle ore 9:30 alle ore 12:30

Luogo: Taverne - Showroom Vorkwerk - Centro GES - Via Industria 1A

Una mattinata all'insegna della creazione di dolcetti divertenti in vista del Carnevale con Elisa, Elisabet e Thermomix!

Prezzo: 1 bambino + 1 parente adulto = 80 chf -- 2 bambini + 1 parente adulto = 110 chf

Beauty night con apericena vegetale

23 febbraio 2024 - dalle ore 19:30 alle ore 22:30
Luogo: Green Food Lab, piazza Grande 11, 6826 Riva San Vitale

Prenditi un momento speciale anche con le amiche, tutto dedicato alla bellezza naturale!
Una SKINCARE con prodotti freschi e naturali... abbinata a piccoli SEGRETI di facegym.
E per concludere, un gustoso e sano aperi-cena vegetale che degusteremo insieme.

Prezzo: 40 CHF

Corso per adulti
FORMAGGI FRESCHI VEGETALI
da utilizzare in ricette dolci e salate

Venerdì 8 settembre 2023
dalle ore 19:00 alle ore 23:00

Durante il corso impareremo a fare formaggi vegetali freschi da sostituire ai comuni prodotti di origine animale, e alcuni adatti alla cottura e perfetti da fondere.

Durante il corso gusteremo insieme tutto quello che verrà cucinato, in un ambiente sereno e conviviale, accompagnando il tutto con i fermentati e lievitati di Caterina di Tavola Calma

Prezzo: 90 CHF (comprensivi di cena)
PROMOZIONE PORTA 1 AMICO/A: 85 CHF

Corso per adulti
LE BASI DELLA PASTICCERIA VEGANA

Venerdì 22 settembre 2023
dalle ore 20:30 alle ore 23:30

Una serata all'insegna della dolcezza con la preparazione di basi che vi consentiranno di creare dolci per ricorrenze speciali; partendo da pan di spagna senza uova, passando alle bagne, finendo con creme a base di frutta fresca.
Durante la serata verranno degustati dolci accompagnati da tisane ed acque aromatizzate

Prezzo: 80 CHF

PROMOZIONE PORTA 1 AMICO/A: 75 CHF a testa

Corso per bambini
PASTA FRESCA COLORATA

Sabato 30 settembre 2023
dalle ore 10:00 alle ore 12:00

Un corso dedicato alla creazione della pasta fresca con coloranti naturali! I bambini si divertiranno a lavorare, stendere e modellare la pasta fresca che poi verrà portata a casa da degustare con tutta la famiglia

Il corso è adatto ai bambini a partire dai 6 anni *

Prezzo: 30 CHF a bambino
Scontro fratelli:
2 fratelli/sorelle - 50 chf
3 fratelli/sorelle - 70 chf

* nel caso di bambini al di sotto dei 6 anni, è possibile partecipare con l'aiuto di mamma, papà, zii o nonni

Corso per adulti
PISTACCHIO LOVERS DALL'ANTIPASTO AL DOLCE

Sabato 7 ottobre 2023
dalle ore 17:30 alle ore 22:30

Amanti dei pistacchi, preparatevi per una serata all'insegna del re della frutta a guscio, dall'antipasto al dolce! Prepareremo insieme un menù interamente vegetale, utilizzando il pistacchio in diverse forme e consistenze.
Alla fine del corso degusteremo i piatti preparati, in un ambiente conviviale

Prezzo: 90 CHF

PROMOZIONE. PORTA 1 AMICO/A: 85 CHF a testa

Corso per adulti
TOFU, TEMPEH E SEITAN: come trasformarli per renderli gustosi

Venerdì 20 ottobre 2023
dalle ore 20:00 alle ore 23:00

Tre proteine vegetali tanto amate ed odiate allo stesso tempo: come renderle appetitose? Il i corso insegnerà proprio a trasformarle, in modo da renderle super gustose queste materie prime vegane.
Durante il corso degusteremo i piatti creati

Prezzo: 90 CHF

PROMOZIONE. PORTA 1 AMICO/A: 85 CHF a testa

Corso per bambini
TUTTI IN MASCHERA PER CREARE DOLCETTI MOSTRUOSAMENTE BUONI

Sabato 28 ottobre 2023
dalle ore 10:00 alle ore 12:00

Un corso dedicato alla creazione di dolci mostruosamente buoni che rimandino al tema Halloween! I bambini si divertiranno a creare e decorare dolcetti che verranno portati a casa così da essere degustati con tutta la famiglia! Outfit consigliato: trucco o travestimento tema halloween e grembiule

Il corso è adatto ai bambini a partire dai 6 anni *

Prezzo: 35 CHF a bambino
Scontro fratelli:
2 fratelli/sorelle - 60 chf
3 fratelli/sorelle - 75 chf

* nel caso di bambini al di sotto dei 6 anni, è possibile partecipare con l'aiuto di mamma, papà, zii o nonni

CORSO BRUNCH PER EVENTI PRIVATI

Vorresti organizzare un compleanno o una festa diversa dal solito? Allora il corso brunch fa a caso tuo!
Prima i commensali verranno divisi in gruppi per creare delle vere e proprie brigate, e alla fine della preparazione di pietanze dolci e salate, ci sarà un brunch super conviviale nel quale verranno degustate tutte le preparazioni golose e 100% vegetali

PAGAMENTO
I corsi devono essere pagati in anticipo entro 5 giorni dall'inizio del corso, attraverso bonifico bancario o pagamento in contanti in laboratorio.

CANCELLAZIONE
La cancellazione deve essere effettuata al massimo entro 48 ore precedenti dall'inizio del corso, in caso contrario i soldi versati saranno persi o potranno essere utilizzati in un corso successivo. E' comunque possibile cedere il corso a terze persone

FESTA DI COMPLEANNO IN
LABORATORIO PER BAMBINI

Lo sapevi che puoi festeggiare la festa di compleanno dei tuoi figli con cugini e amichetti
attraverso un corso di cucina personalizzato dedicato ai più piccoli pasticceri o cuochi?
Pasta fresca colorata, dolci golosi, o semplicemente comporre insieme una bellissima
torta di compleanno da gustare insieme!Il corso può essere effettuato presso il
laboratorio Green Food oppure a domicilio o nel luogo scelto per festeggiare
il compleanno

CORSI PERSONALIZZATI CON CENA PER FESTEGGIARE COMPLEANNI, ANNIVERSARI E ADDI AL NUBILATO

Vorresti festeggiare una ricorrenza speciale in modo originale? Attraverso un corso di cucina personalizzato con cena finale, nel quale si scelgono insieme i piatti da preparare, la tua giornata speciale sarà di sicuro unica